Cerveza artesanal FÁcil en Casa

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CERVEZA ARTESANAL CASERA
CURSO ONLINE
Beer mugs

Hemos creado un curso online con el único fin de que realices tu primera cerveza artesanal casera, las clases ya fueron grabadas por los profesores, y estarán disponibles siempre en tus dispositivos para que puedas revisarlas las veces que quieras!

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Acerca del curso

Clases grabadas, podes empezar ya mismo

Módulo 1: Introducción

  • Lección 1: Bienvenida y quiénes somos.
  • Lección 2: ¿Cómo terminamos haciendo cerveza?
  • Lección 3: ¿Qué aprenderás?
  • Lección 4: Grupo privado.


Módulo 2: ¿De qué está hecha la cerveza?

  • Lección 1: Los cuatro jinetes.
  • Lección 2: Agua, el todo.
  • Lección 3: Maltas, pura dulzura, puro sabor.
  • Lección 4: Lúpulos, los reyes del amargor y guardianes de la cerveza.
  • Lección 5: Levaduras, las verdaderas maestras cerveceras.
  • Lección 6: Adjuntos, el toque de cada cual.

Módulo 3: ¿Cómo se hace la cerveza?

  • Lección 1: Agrupando a los cuatro jinetes.
  • Lección 2: Molienda.
  • Lección 3: Maceración.
  • Lección 4: Cocción.
  • Lección 5: Enfriado y oxigenación.
  • Lección 6: Fermentación y maduración.
  • Lección 7: Envasado y carbonatación.
  • Lección 8: ¡A brindar!


Módulo 4: Ahora sí, encendamos fogones

  • Lección 1: Que no te pinten pajaritos en el aire.
  • Lección 2: El método de la bolsa.
  • Lección 3: Pero, ¿cuánto cuesta?
  • Lección 4: ¡Manos a la olla!

Módulo 5: Al infinito y más allá

  • Lección 1: Preparación previa
  • Lección 2: Molienda
  • Lección 3: Maceración
  • Lección 4: Cocción
  • Lección 5: Enfriado y oxigenación
  • Lección 6: Fermentación y maduración
  • Lección 7: Carbonatación
  • Lección 8: ¡Disfruta tu cerveza!


Módulo 6: Bonus Track

  • Lección 1: Limpieza, limpieza, limpieza.
  • Lección 2: Responsabilidad con el planeta.


Módulo 7: Despedida

  • Lección 1: Últimas sugerencias
  • Lección 2: Despedida del curso

Primero Ingresa al curso

Luego consigue los siguientes equipos

equipo de casa

  • Olla de gran capacidad 5 L aproximada
  • Balde para ingresar la olla
  • Guantes
  • Barbijo
  • Hielo
  • Toalla
  • Delantal
  • Colador
  • Embudo
  • Cucharon
  • Jarra medidora

equipo obligatorio

  • Balanza o comprar las materias primas en cantidades exactas
  • Termómetro de amplio rango para medir la temperatura del agua
  • Gorro para asegurar la higiene
  • Globos
  • Malta
  • Lúpulo
  • Levadura

equipo opcional

  • Molino tradicional o comprar malta molida
  • Botellas nuevas o usadas lavadas
  • Tapas
  • Tapadora
  • Bolsa de filtro

El curso completo lo tendrás siempre disponible desde cualquier dispositivo


Podrás pausar y retomar las clases que quieras de por vida

Clase gratis

introducción y resumen del curso completo

Curso completo

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